Azienda Agricola Bennati Luca
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i prodotti
Bennati
le più amate e versatili
Le Zucche
ZUCCA HALLOWEEN
E' proprio con la Zucca Halloween
che è iniziata la nostra coltivazione di zucche, destinate esclusivamente ad un utilizzo ornamentale per l’omonima festa.
caratteristiche
Classici frutti tipicamente rotondeggianti a forma schiacciata ma non troppo per permettere l’inserimento della classica candela.
Colore tipicamente arancione con tonalità diverse a seconda della varietà.
Coltivate per accontentare tutti, dai più piccoli ai grandi, le diverse varietà permettono di avere frutti di dimensione molto variabile, pur mantenendo la stessa forma, da 2-3 kg fino anche 10/15 kg, in ogni caso perfette per essere intagliate ed esposte durante la festa.
origini
Come la Delica, anche la Violina è originaria di paesi caldi, ma in questo caso le varietà coltivate appartengono a ibridi di Cucurbita Moschata var. Violina.
lo sapevi che...
MANCANO Anche per le zucche propriamente commestibili come la Violina oggi vi sono ancora degli utilizzi decorativi, tanto che, sfruttando la loro buccia, sottile ma molto dura, possono essere svuotate ed essere usate come particolari contenitori.
conservazione
MANCANO La Zucca Violina, con frutto sano e senza ferite, è in grado di conservarsi alcuni mesi in ambienti idonei, poco umidi e ventilati. Una volta aperta si può conservare in frigo per alcuni giorni.
proprietà nutrizionali
MANCANO E' un ottimo antiossidante naturale data la presenza di caroteni e vitamine, in particolare vitamina A.
calendario raccolta
DISPONIBILI TRA SETTEMBRE E OTTOBRE
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